Yaxell "Blue Breeze" Kochmesser Art. 34600- 20 cm Klinge
Grifflänge : ca. 12.5 cm
Klingenlänge: 20 cm
Gesamtlänge: ca. 34,5 cm
Gewicht: ca. 145 g
Schnittkern aus MOVAX-Edelstahl (Legierung aus Chrom, Molybdän und Vanadium) mit einer Härte von 58 Grad Rockwell (HRC). Der Schnittkern ist beidseitig von jeweils einer Schicht Edelstahl ummantelt, die Klinge besteht somit aus 3 Lagen.
Die Klinge ist beidseitig angeschliffen und rostfrei.
Die Hammerschlagoberfläche verleiht dem Messer nicht nur ein tolles Aussehen , sondern verhindert zudem (ähnlich wie bei einem Kullenschliff) , daß das Schnittgut nicht so leicht an der Klinge kleben bleibt.
Der speziell ergonomisch geformte Griff besteht aus blauem Pakkaholz.
Bitte nicht in die Spülmaschine geben !! Lieferung in schwarzem Pappkarton.
